Selamat Datang di Artika Box, Semoga suka dengan resep - resep yang dihadirkan Artika Box. Ditunggu kritik dan sarannya (^_^)

Sabtu, 31 Maret 2012

Ikan Tuna Kuah kuning


Ikan Kuah Kuning Nan segar karena ada potongan belimbing sayurnya ....hmmmmm .... lebih mantab lagi dimakan dengan Papeda......(^_^)
  • Bahan :

  1. Ikan Tuna 
  2. belimbing sayur

  • Bumbu :
  1. Bawang Merah
  2. Bawang Putih
  3. Sedikit Asam Jawa ( supaya segarnya makin nendang akhirnya aq beri irisan belimbing sayur )
  4. kemiri ( boleh ditambahkan supaya tampak lebih pekat tapi kli ini aq skip )
  5. Garam
  6. Lada 
  7. Gula
  • Cara Membuat :
  1. Beri tuna dengan perasan air jeruk,bawang putih halus dan garam lalu goreng 
  2. Haluskan semua bumbu di atas lalu Tumis 
  3. beri air secukupnya lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga mendidih lalu masukkan belimbing sayur
  4. Siap dihidangkan (^_^)



Tidak ada komentar:

Posting Komentar