Ikan Kuah Kuning Nan segar karena ada potongan belimbing sayurnya ....hmmmmm .... lebih mantab lagi dimakan dengan Papeda......(^_^)
- Bahan :
- Ikan Tuna
- belimbing sayur
- Bumbu :
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Sedikit Asam Jawa ( supaya segarnya makin nendang akhirnya aq beri irisan belimbing sayur )
- kemiri ( boleh ditambahkan supaya tampak lebih pekat tapi kli ini aq skip )
- Garam
- Lada
- Gula
- Cara Membuat :
- Beri tuna dengan perasan air jeruk,bawang putih halus dan garam lalu goreng
- Haluskan semua bumbu di atas lalu Tumis
- beri air secukupnya lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga mendidih lalu masukkan belimbing sayur
- Siap dihidangkan (^_^)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar