Spagetti Ayam Pedas

Spagetti ayam pedas lageee.....dan laageee.... cccckckckck......resep pasta yang satu ini memang resep andalan keluarga bgt ...... cos rasanya yang pedas, asin dan manis ..........

Bahan:

250 gr Spaghetti ( waktu merebus jangan lupa beri sedikit garam dan minyak )
200 gr daging ayam, potong dadu 2 x 2 cm
100 gr wortel, potong sesuai selera or dikira2 aja
6 buah cabe merah, haluskan
3 sdm kecap manis
5 siung bawang putih cincang
1 sdm kaldu ayam instan
1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
½ sdt garam halus
3 sdm minyak goreng
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air ( maizena boleh diganti tepung lain yg sdh ada dirumah )

Cara Membuat: 
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan kecap manis, bumbu-bumbu, wortel. Kentalkan dengan larutan air/kaldu dengan tepung maizena. Masak hingga saus agak mengental. Angkat.
3. Siapkan spaghetti di atas piring saji , siram dengan kuah ayam . hidangkan selagi panas dengan taburan bawang merah goreng. Sajikan segera. ( untuk 4 porsi ).